佛山市南海翰林实验学校

饭堂副主管

5-8K/月

/ 佛山-南海区 / 3年以上 / 大专及以上 / 全职 / 招聘1人

更新于 2024-11-01

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饭堂副主管 /

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

福利待遇

提供住宿

解决子女就学

五险

公积金

周末双休

节日津贴、年终奖

职位详情

到岗时间：该职位为储备状态

1、根据学校的具体情况制定相关饭堂管理规章制度，并上报领导批准后监督执行; 2、负责制定学校师生的膳食食谱，保证饮食的及时供应; 3、负责组织饭堂各类物品的采购工作，并负责采购验收及对不合格品的处理工作，保证师生的饮食健康; 4、监督食堂卫生，包括食品卫生和环境卫生，组织做好饭堂的食品安全以及食堂定期清扫工作; 5、饭堂预算以及饭堂成本控制，按照饭堂用餐人数以及饭堂食品采购数量、市场价格变化等进行食堂预算; 6、做好饭堂工作人员的考勤考核以及奖惩管理; 7、对饭堂人员进行业务指导和培训; 岗位要求 1、具备食品营养、食品烹饪以及食品卫生方面知识; 2、具备一定的管理知识、经验及预算能力； 3、了解食品相关法律法规政策; 4、具备良好的组织协调能力，能有效的调配厨房的人力、物力和财力，调动下级员工的工作积极性，协调学校内外部门之间的关系; 5、具备良好的沟通能力，保持上下级之间的有效沟通。 6、大专或以上学历，食品等相关专业，有行政后勤饭堂管理工作经验5年以上，有同等岗位工作经验3年以上。

招聘负责人

徐老师

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工作地点：佛山 - 南海区佛山市南海区丹灶镇丹横路石联村

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